Yoğurt Soslu Karnabahar Tarifi

Yoğurt Soslu Karnabahar Tarifi

Yoğurt Soslu Karnabahar Malzemeleri

  • 1 orta boy karnabahar
  • Galeta unu
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı kadar un
  • Kızartmak için yağ
  • Sarımsaklı yoğurt

Yoğurt Soslu Karnabahar Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharı çiçek çiçek ayıralım.
  2. Kaynayan tuzlu suya atıp haşlayalım.
  3. Sudan alıp süzülmesi için kevgire alalım.
  4. O arada yağımızı tavaya koyup kızdıralım.
  5. Önce una sonra yumurtaya en son galeta ununa bulayıp kızartalım.
  6. Kağıt havlunun üzerine alıp fazla yağını almasını sağlayalım.
  7. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010