Firinda Etli Patates Yemeği Tarifi

Firinda Etli Patates Yemeği Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 55 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Firinda Etli Patates Yemeği Malzemeleri

  • 5 veya 6 patates
  • 300 gram kuzu kıyma
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1-2 domates
  • 2-3 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2-3 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Pul biber
  • tuz
  • 1,5 su bardağı sıcak su

Firinda Etli Patates Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup ince ince dilimleyelim.
  2. Fırın tepsimize patatesleri ve eti koyup üzerine salçayı ve baharatları tuzu ilave edip harmanlayalım.
  3. 1 yemek kaşığı sıvı yağımızıda üzerine gezdirelim.
  4. Sonra düzenleyelim.
  5. Kabuklarını soyduğumuz sarımsakları tepsinin her köşesine yerleştirelim.
  6. En üste kabuklarını soyup dilimlediğimiz domatesleri ve uzunlamasına kestiğimiz biberleri koyup sıcak suyu ilave edelim.
  7. Önceden ısttığımız fırına sürelim yaklaşık 50-55 dakikada pişiyor.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010