Firinda Etli Patates Yemeği Tarifi

Firinda Etli Patates Yemeği Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 55 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Firinda Etli Patates Yemeği Malzemeleri

  • 5 veya 6 patates
  • 300 gram kuzu kıyma
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1-2 domates
  • 2-3 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2-3 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Pul biber
  • tuz
  • 1,5 su bardağı sıcak su

Firinda Etli Patates Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri soyup ince ince dilimleyelim.
  • Fırın tepsimize patatesleri ve eti koyup üzerine salçayı ve baharatları tuzu ilave edip harmanlayalım.
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağımızıda üzerine gezdirelim.
  • Sonra düzenleyelim.
  • Kabuklarını soyduğumuz sarımsakları tepsinin her köşesine yerleştirelim.
  • En üste kabuklarını soyup dilimlediğimiz domatesleri ve uzunlamasına kestiğimiz biberleri koyup sıcak suyu ilave edelim.
  • Önceden ısttığımız fırına sürelim yaklaşık 50-55 dakikada pişiyor.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010