Ev Yapimi Pizza Hamuru Her Tür Pizza Için Tarifi

Ev Yapimi Pizza Hamuru Tarifi Her Tür Pizza Için
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Ev Yapimi Pizza Hamuru Her Tür Pizza Için Malzemeleri

  • Hamur için:
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket maya
  • 1 su bardağı ılık su veya süt
  • 1/2 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

Ev Yapimi Pizza Hamuru Her Tür Pizza Için Nasıl Yapılır?

  1. Mayayı ve toz şekeri ılık su ile ezip,15 dk. bekletelim.
  2. Yeterince tuz ve unun yarısını yavaş yavaş ilave edip,iyice karıştıralım.
  3. Geri kaln unu da yavaş yavaş katıp,yoğurmaya başlayalım.
  4. Yoğurma işlemi bittikten sonra,hamurun üzerine nemli bir bez örtüp iki misli kabarıncaya kadar mayalanmasını bekleyelim.
  5. Mayalanan hamurumuzu kaptan alıp bir iki kez daha yoğuralım.
  6. Hamurumuz hazır.
  7. Bu hamurdan 4 tane normal boyutta pizza çıkıyor.
  8. Normal boyut demekteki kastım 28 cm. çapında tepsilerde.
  9. Bu hamuru her türlü pizzada kullanabiliriz.
  10. Derin dondurucudada saklayabiliriz.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010