Havuç Salatasi Tarifi

Havuç Salatasi Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Havuç Salatasi Malzemeleri

  • 3- 4 Adet iri havuç
  • 1  Kase yoğurt
  • Yarım su bardağı ceviz
  • 4-5 Diş sarmısak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Pul biber

Havuç Salatasi Nasıl Yapılır?

  1. Havuçlarımızı güzelce yıkayıp dış kabuklarını kazıyoruz.
  2. Rendeleyip geniş bir tavaya yağımızı koyup havuçlarımızıda ilave edip havuçlarımızı güzelce soteliyoruz.
  3. Havuçlar yumuşayınca ocaktan alıp soğuması için geniş bir servis tabağına alıp bekletiyoruz.
  4. O arada sarmısaklarımızı soyup eziyoruz.
  5. Yoğur da katıp karıştırıyoruz.
  6. Soğuyan havuçlarımızın üzerine döküyoruz.
  7. Üzerine 1 yemek kaşığı yağı pul biberle birlikte kızartıp gezdiriyoruz.
  8. İri kıyılmış cevizle servis ediyoruz.         

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010