Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos
Kaç Kişilik 5 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Beşamel Sos Malzemeleri

  • 2 ½ su bardağı kaynar süt
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • az tuz

Beşamel Sos Nasıl Yapılır?

  1. Yağı küçük bir tencerede eritin.
  2. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın.
  3. Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin.
  4. Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün.

Yayınlanma Tarihi: 11 Ekim 2010