Fırında Baharatlı Kruton Tarifi

Fırında Baharatlı Kruton Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Fırında Baharatlı Kruton Malzemeleri

  • 6 su bardağı dolusu küp küp doğranmış ekmek
  • 2.5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1.5 çay kaşığı kuru maydanoz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik

Fırında Baharatlı Kruton Nasıl Yapılır?

  1. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
  2. Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın bir kenara bırakın.
  3. Küçük bir kasede, tuzu ve diğer tüm baharatları karıştırın.
  4. Tereyağı ufak bir tencerede eritin; eridikten sonra içine zeytinyağı da koyun.
  5. Yağı, ekmek küplerinin üzerine serpiştirin.
  6. Her bir ekmek küpünün yağlanmasını sağlayın. (Sakın yağı bir anda boca etmeyin.)
  7. Ekmek küplerini folyo ile yağladığınız fırın tepsisine yayın.
  8. Önceden ısıtılmış fırına verin ve 10 dakika kadar pişirin.
  9. Ardından her 5 dakikada bir, tahta bir spatula ile karıştırabilirsiniz ki her tarafları kızarsın.
  10. Fırında pişirme zamanı, hem ekmeğin çeşidine, hem de kestiğiniz küplerin büyüklüğüne göre değişecektir.
  11. Krutonlarınız hafifçe kahverengileçmeye başladığında, olmuşlar demektir.
  12. Toplam pişme süresi 15-20 dakikadır.

Yayınlanma Tarihi: 11 Ekim 2010