Elmali Tarçinli Ay Çörekleri Tarifi

Elmali Tarçinli Ay Çörekleri
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Elmali Tarçinli Ay Çörekleri Malzemeleri

  • 250 gram margarin
  • 3,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 tane elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı ceviz içi

Elmali Tarçinli Ay Çörekleri Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaseye un, pudra şekeri ve kabartma tozunu eleyin.
  2. Oda ısısında yumuşamış margarin ve yoğurdu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  3. Elmaları rendeleyip tarçın ve ceviz içi ile karıştırıp orta ateşte pişirin ve soğumaya bırakın.
  4. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp her birini 2 mm kalınlığında açın.
  5. Ortasına elmalı harçtan koyup istediğiniz şekilde kapatın.
  6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  7. Fırından alıp bolca pudra şekeri serpip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010