Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu Tarifi

Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 8 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu Malzemeleri

  • 1,kilo yağlı kıyma
  • 5 baş büyük kuru soğan
  • 1demet maydanoz
  • 3büyük domates
  • 1tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1tatlı kaşığı karabiber
  • 1yemek kaşığı biber salçası
  • yarım tatlı kaşığı kimyon
  • yarım paket margarin
  • hazır yufka
  • SOS
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • bu malzemeleri iyice birbiriyle karıştırın
  • soğan,maydanoz ve domatesleri küçük küçük kıyıp kıymaya karıştırın.
  • baharatları ekleyin ..

Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu Nasıl Yapılır?

  1. İlk yufkayı serin.
  2. İçine kaşıkla sostan dökün ve yufkanın her tarafını almasını sağlayın. Onun üzerine ikinci yufka ve sos, sonra 3.cü yufkayı serin.
  3. İstediğiniz büyüklükte bir kaseyle yuvarlaklar çıkarın. Bu yuvarlakların üzerine kıymalı harcı bolca koyup yayın.
  4. Bütün işlemler bittikten sonra lahmacunları fırın tepsisine dizin ve 200 derece de önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirip çıkarın.
  5. Yanına yaptığınız herhangi bir salatayla servis yapın (yeşil salata çok yakışıyor)
  6. Yufka sayısını ailenizdeki kişi sayısına göre ayarlayın (6 yufkadan 18 tane lahmacun yapılıyor).

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010