Patatesli Yalanci Çiğ Köfte Pdçse 44 Tarifi

Patatesli  Yalanci  Çiğ Köfte  Pdçse 44

Patatesli Yalanci Çiğ Köfte Pdçse 44 Nasıl Yapılır?

  1. Çiğ köfte sevenler için aynı lezzeti yakalayabilecekleri ve daha zahmetsiz patatesli çiğ köfte tarifi...........
  2. Denemenizi öneririm..hem kolay hem çok lezzetli.Tarifimi pdçse44 ev sahipliği yapan http://narinmutfagi82.blogcu.com/ gönderiyorum.Kendisine kolaylıklar diliyorum.
  3. MALZEMELER
  4. -5 adet büyük boy patates
  5. -2 kaşık biber salçası
  6. -3 kaşık domates salçası
  7. -1.5 su bardağı köftelik bulgur
  8. -2 çay kaşığı kimyon
  9. -2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (acı sevenler miktarları artırabilir)
  10. -1 tatlı kaşığı tuz
  11. -5 dal taze soğan
  12. -1/2 demet maydanoz
  13. -1 çay kaşığı karabiber
  14. -3 yemek kaşığı zeytinyağı
  15. HAZIRLANMASI:
  16. -Patatesleri iyice haşlayıp kabuklarını soyup blenderdan geçirelim ve püre haline getirelim.
  17. -Soğumadan hemen bulgurla karıştırıp kabın ağzını bir tepsi ile kapatıp yarım saat bulgurların yumuşaması için bekliyelim.
  18. -Bulgurlar yumuşayınca salçaları koyup yoğuralım.
  19. - İnce kıyılmış soğan ,maydanozu ve diğer malzemeleri katıp elimizle yoğuralım
  20. -Acısını tuzunu isteğinize göre ayarlayalım.
  21. - Köfte şekli verip servis tabağına dizelim.Köftelerimiz hazır.......
  22. -Herkese afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010