Susamli Simit Tarifi

Susamli Simit

Susamli Simit Malzemeleri

  • 2 yumurta (beyazları üzeri için ayır.)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 125 gr tereyağ ya da margarin (oda ısısında)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • Üzeri için,
  • susam

Susamli Simit Nasıl Yapılır?

  • İlk önce yumurtaların sarılarıyla beyazını ayıralım.
  • Sıvılardan başlamak üzere malzemeleri sırasıyla koyup yoğurmaya başlayalım.
  • En son tereyağını ve unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
  • Hamurumuzdan koparıp simit şekli verelim.önce yumurta akına sonra susama batıralım.
  • Önceden ısıtılmış fırında üzerleri iyice kızarmadan pişirelim.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010