Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kabak Mücver Malzemeleri

  • 2 adet orta boy kabak
  • 1/2 demet maydanoz
  • nane
  • 4-5 dal taze soğanın yeşil kısmı
  • 2 adet yumurta
  • süt
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • un

Kabak Mücver Yapılışı

  • Kabak rendelenir.Sebzeler ince ince doğranır.
  • Bütün malzemeler karıştırılır.
  • En son süt ilave edilir.Kıvamını kendiniz ayarlayın.Sulu bir kıvam olması gerekiyor.
  • Kızgın yağa birer kaşık koyarak kızartın.(Fazla kalın olmamasına dikkat edin)
  • Mücverlerimizi havlu kağıdın üzerlerine alıp fazla yağını alalım.
  • Mücverlerimiz servise hazırdır. Sıcak olarak servis ediniz.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010