Peynirli Irmik Tatlisi Tarifi

Peynirli Irmik Tatlisi

Peynirli Irmik Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. 10 Yemek kaşığı irmik
  2. 4 yemek kaşığı tereyağı
  3. 25 gr. çamfıstığı
  4. (yarım kahve fincanı kadar)
  5. 10-12 yemek kaşığı şeker
  6. 2-3 su bardağı su
  7. 1 su bardağı dil peyniri
  8. (tussuz olması gerekiyor)
  9. YAPILIŞI:
  10. Tereyağında önce çamfıstığını pebeleşinceye kadar kavuralım.Daha sonra irmik
  11. eklenir ve rengi dönene kadar kısık ateşte kavurmaya devam edelim.Rengi fazla
  12. kararmamalıdır.Daha sonra su ve arkasından da şekeri ilave edelim.Kapağını ka-
  13. patıp 10 dk. dinlenmeye bırakalım ki suyunu hafiften çeksin.Son olarak rendelen-
  14. miş dilpeynirini de ekleyerek karıştıralım .Peynirlereriyip sünmeye başlayınca
  15. sıcak olarak servir edelim.Şeker miktarını damaktadınıza göre arttırabili yada
  16. azaltabilirsiniz.
  17. Afiyet Olsun
  18. NOT:Tarçın ve cevizle desüsleme yapılabilir.

Yayınlanma Tarihi: 16 Şubat 2011