Mini Pizzalar Tarifi

Mini Pizzalar
Pişirme Süresi 30 dakika

Mini Pizzalar Malzemeleri

  • 3-4 Su bardağı un
  • 1/4yaş maya veya
  • 1 tatlı kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yetri kadar ılık su
  • yarım kahve fincanı süt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • SOSU İÇİN:
  • 2 Yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 yemek kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 fiske karabiber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Mini Pizzalar Nasıl Yapılır?

  • Ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Kaşık yardımıyla alarak yağlı kağıda bırakıp
  • düzleyelim.Malzemeleri hazırlamaya başlaya-
  • lım.
  • 1 kase kıymanın içine 1 baş sarımsak rendesi,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber,1 çay kaşğı tuz,yarım
  • çay kaşığı kimyon.iyice harmanlanır ve dinlenmeye
  • bırakılır.
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 domates(küp doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber
  • Hamurların üzerine önce sos karışımı.daha sonra
  • kaşarın bir kısmı,kıyma karışımı,domates ve biber
  • de eklenir.En son yine kaşarlar eklenir ve fırında 15-20dk.
  • pembelişnceye kadar bekletilir.

Yayınlanma Tarihi: 16 Şubat 2011