Mini Pizzalar Tarifi

Mini Pizzalar
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Mini Pizzalar Malzemeleri

  • 3-4 Su bardağı un
  • 1/4yaş maya veya
  • 1 tatlı kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yetri kadar ılık su
  • yarım kahve fincanı süt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • SOSU İÇİN:
  • 2 Yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 yemek kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 fiske karabiber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 1
  • domates(küp doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber

Mini Pizzalar Nasıl Yapılır?

  1. Ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
  2. Kaşık yardımıyla alarak yağlı kağıda bırakıp düzleyelim.
  3. Malzemeleri hazırlamaya başlayalım.
  4. 1 kase kıymanın içine 1 baş sarımsak rendesi, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,1 çay kaşığı tuz,yarım çay kaşığı kimyon.iyice harmanlanır ve dinlenmeye bırakılır.
  5. Hamurların üzerine önce sos karışımı.daha sonra kaşarın bir kısmı, kıyma karışımı,domates ve biber de eklenir.
  6. En son yine kaşarlar eklenir ve fırında 15-20dk. pembelişinceye kadar bekletilir.

Yayınlanma Tarihi: 16 Şubat 2011