Pirasali Gül Böreği Tarifi

Pirasali Gül Böreği

Pirasali Gül Böreği Nasıl Yapılır?

  • Pırasalı Gül Böregi31/3/2009
  • 2pırasa, 3 yufka
  • 200 gr beyaz peynir veya cökelek
  • 1 tatlı kasıgı tozbiber
  • 1subardagı süt
  • 1 subardagı sıyıyag
  • 1yumurta sarısı
  • Pırasalar ince ince dogranır,peynir ve tozbiber eklenir.
  • Yufkaları tam acıp ücgen seklinde 8 e bölünür.Her ücgene
  • yag ve süt karısımı sürülür ve yufkanın genis yerine pırasa
  • karısımı konur,uzun sekilde sarılır vede yuvarlak sekilde
  • sarılır.Üzerine yag,süt karısımına yumurta sarısı eklenerek sürü-
  • lür.200 derecede pisirilir.
  • Kategori

Yayınlanma Tarihi: 16 Şubat 2011