Çerkes Usulu Sütlü Patates Püresi Kertof Şorta Tarifi

Çerkes Usulu Sütlü Patates Püresi Kertof Şorta

Çerkes Usulu Sütlü Patates Püresi Kertof Şorta Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler:5 adet orta boy patates 1 litre süt KekikPul biberTereyağYapılışı:Patatesler haşlanır kabukları soyulur, çatal yardımıyla iyice ezilir ,tençereye yarım çay bardağı sıvı yağ konur ,patatesler içine alınır bir miktar kavrulduktan sonra sütü ilave edilir, 4-5 taşım sütle birlikte ,arada bir karıştırarak kaynatılır içine kekik ilave edilir ,üstüne eritilmiş tereyağ eritilir ve kırmızı pul biber serpilir üstüne dökülür . afiyet olsun :)
  • Biz cerkeslerin kahvaltıda yediğimiz cok lezzetli bir püre tavsiye ederim .

Yayınlanma Tarihi: 16 Şubat 2011