Mejaage Mısır Ekmegi Tarifi

Mejaage Mısır Ekmegi

Mejaage Mısır Ekmegi Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler,3 su bardağı mısır unu1/3 su bardağı buğday unu1 çorba kaşığı şeker1/3 paket yaş maya½ çay bardağı sıvı yağYapılışı:Mısır ununu ,buğday ununu, şekeri ,tuzu iyice karıştırdıktan sonra yaş mayayı ve yağı katıp sıcağa yakın su ile yoğrulur ,üzeri kapatılıp mayalanmaya bırakılır .hamurun mayası geldikten sonra yağlanmış tepsiye konur ,daha önceden biraz ısıtılmış fırın 150 dereye ayarlanıp nar gibi pişirilir …afiyet olsun J

Yayınlanma Tarihi: 16 Şubat 2011