Patates Çorbasi Tarifi

Patates Çorbasi

Patates Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler
  • 10 Bardak Et Suyu
  • 1.5 Çorba Kaşığı Yağ
  • 1.5 Çorba Kaşığı Un
  • 1-2 Adet Soğan
  • 3 Adet Patates
  • 1 Bardak Süt
  • 1 Yumurta Sarısı
  • Tuz Hazırlanışı
  • Rendelenmiş soğanı yağ ile hafif kavurun. Un ekleyin, biraz daha kavurun. Rendelenmiş patates ve et suyu koyu pişirin. Tel süzgeçten geçirin, tuz ekleyin. Yumurta sarısı ve süt karışımı katıp ateşten alın. Üzerine kırmızı biberle yağ gezdirin

Yayınlanma Tarihi: 15 Şubat 2011