Peynirli Börek Tarifi

Peynirli Börek

Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

  • Aniden gelen misafirlerim için her zaman derin dondurucumda peynirli böreğim vardır. Daha önceden yufka alıp içine isteğe göre peynir, ıspanak yada kıyma koyarak hazırladığım börekler derin dondurucuda sıralarının gelmelerini beklerler:=))) Habersiz misafirlerim geldiği zaman çay demlenene kadar böreğimi derin dondurucudan çıkarıp pişiririm,siz de deneyin! Özellikle çalışan bayanlar için büyük kolaylık!Malzemeler:YufkaPeynirSıvıyağSuÜzeri için:Yumurta sarısı
  • Hazırlanması:Yufkaları dört eşit parçaya bölün.Su ile yağı bir kasede karıştırın, yufkaların üstlerine kaşık ile gezdirin.Yufkanın geniş kısmına peyniri koyarak rulo şeklinde sarın, yuvarlayarak gül şeklini verin.Yağlanmış tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürün.200 C fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 15 Şubat 2011