Mis Kokulu Ekmek Tarifi

Mis Kokulu Ekmek

Mis Kokulu Ekmek Malzemeleri

  • 3,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı kuru maya

Mis Kokulu Ekmek Nasıl Yapılır?

  • 1-Unu koyun,ortasına bir havuz açın.
  • 2-Havuza ılık suyu, mayayı, tuzu, şekeri ve yağı koyun, yoğurmaya başlayın.
  • 3-Yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bezle örtün, ve yarım saat dinlendirin.
  • 4-Dinlenmiş hamura istediğiniz gibi şekil vererek tepside bir saat kadar kabarmasını bekleyin.
  • 5-Fırında kızarana kadar pişirin.Çeşit çeşit ekmek yapıyorum. Ekmeği çeşitlendirmek de sizin elinizde ; cevizli, zeytinli-kekikli, baharatlı, haşhaşlı, çekirdekli...Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 15 Şubat 2011