Rokoko Tarifi

Rokoko

Rokoko Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler:
  2. 2 yumurta
  3. yarım su bardağı pudra şekeri
  4. 1 paket krem şanti
  5. krem şanti 1 çay bardağı süt
  6. 1 limon kabuğu rendesi
  7. istediğiniz bir şekerleme (reçel'e benzer şekilde kavanozlarda satılıyor.)
  8. 3 tatlı kaşığı kakao
  9. 30 gr çikolata rendesi (isteğe bağlı likörde konulabilir.)
  10. 10 adet kepekli bisküvi
  11. Yapılışı:
  12. 2 yumurta ile yarım su bardağı pudra şekerini çırpın.Başka bir yerde bir çay bardağı süt ile kremşantiyi karıştırarak hazırlayın ve yumurtalı karışıma iyice yedirin.Bu karışımı ikiye ayırın.Yarısına 1 limon kabuğu rendesi ve şekerleme, diğer yarısına 3 tatlı kaşığı kakao, 30 gr çikolata rendesi ve istenilirse 1 yemek kaşığı likör ilave edin.10 adet kepekli bisküviyi toz haline getirin.20 cm'lik kabın dibine alüminyum folyo serin ve bisküvilerin 1/3'ünü dökün.Üzerine beyaz karışımı yayın ve bir kat daha bisküvi koyun.Kakaolu karışımıda ilave edip son kat bisküviyi serpin ve buzlukta bir gece bekletin.isteğe göre çikolata sosu, hindistan cevizi, reçel yada meyve dilimleri ile süsleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 12 Şubat 2011