Güveçte Incik Tarifi

Güveçte Incik

Güveçte Incik Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler
  2. 1 kg kuzu incik 1 kg arpacık soğanı
  3. 2 adet domates (küçük doğranmış)
  4. 1 tatlı kaşığı kekik Tuz, karabiber
  5. 1,5 su bardağı su 3 çorba kaşığı Sana
  6. Yapılışı:
  7. 1. Güvece Sana’yı koyup eritin.Soğanları katıp, pembeleşene kadar kavurun.
  8. 2. Etleri ilave ederek,biraz da etlerle birlikte karıştırın.
  9. 3. Domatesleri de etin üzerine yayın.
  10. 4. Tuz,biber,kekik ve suyu koyup,güvecin ağzını folyo kağıdı ile
  11. 5. Güveci fırına koyup,1,5-2 saat pişirin;arasıra güveci sallayın.
  12. 6. Sıcak olarak servis yapın.
  13. http://www.e-tarifler.com

Yayınlanma Tarihi: 11 Şubat 2011