Kremali Ispanak Çorbasi Tarifi

Kremali Ispanak Çorbasi Yapılışı

• MALZEMELER:
• 250gr ıspanak
• 2 yemek kaşığı çiğ krema
• 2 su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı margarin
• Tuz,karabiber
• YAPILIŞI:Bir tencerede küçük doğranmış ıspanak sıvıyağda kavrulur.Başka tencerede un margarin tereyağ karışımında kavrulup üzerine süt,su vekrema eklenir.Ispanak süzülerek kaynayan sosa ilave edilir.Tuz ve karabiber eklenip 5 dk daha kaynatılır.AFİYET OLSUN...

Yayınlanma Tarihi: 9 Şubat 2011