Mercimekli Buğday Çorbasi Tarifi

Mercimekli Buğday Çorbasi

Mercimekli Buğday Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • NEFİS BİR LEZZET İFTAR SOFRALARINIZA BESLEYİCİ YEŞİL MERCİMEKLİ ,BUĞDAYLI BİR ÇORBA TARİFİM VAR.MALZEMELER:1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 çay bardaağı haşlanmış buğday
  • 1 orta boy soğan,1 diş sarımsak
  • 1 rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı un
  • bir kırmızı köz biberin yarısı
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • YAPILIŞI:önce tencereye sıvı yağı koyun sonra yemeklik kıyılmış soğanı koyup kavurun ardından kıyılmış sarımsak ince doğranmış biberi ekleyip karıştırın unu ilave edin biraz pembeleşsin sonra salça ve rendelenmiş domatesi ekleyin,domateslerde kavrulunca buğday ve mercimeği ilave edin üzerine çıkacak kadarsıcak su koyup özlenene kadar pişirin. ben içine baharat ve limonda sıkıyorum biraz ekşili oluyor öyle seviyorum arzu ederseniz sizde ekleyebilirsiniz .
  • AFİYET OLSUN.

Yayınlanma Tarihi: 8 Şubat 2011