Eğin Piyazi Tarifi

Eğin Piyazi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Hazırlama Süresi 15 dakika

Eğin Piyazi Malzemeleri

  • 3 adet salatalık
  • 3 adet soğan
  • 4 adet sivri biber
  • 4 adet domates
  • 300 gram süzme yoğurt
  • 150 gram çökelik peyniri
  • 1 çorba kaşığı reyhan
  • tuz

Eğin Piyazi Nasıl Yapılır?

  • Domates, salatalık, soğan ve biberleri küçük küçük doğrayın (İncecik kıyılmış gibi olmalıdır.) ve derin bir kaba alın.
  • Üzerine çökelek peyniri ve süzme yoğurdu ekleyin iyice karıştırın.
  • Dilerseniz yıkanmış ve suları alınmış marul yapraklarıyla süsleyip servis yapabilirsiniz..

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010