Beşamel Soslu Fırında Tavuk Tarifi

Beşamel Soslu Fırında Tavuk
Pişirme Süresi 60 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Beşamel Soslu Fırında Tavuk Malzemeleri

  • Kişi sayısına göre tavuk but
  • Tavuğun miktarına göre patates
  • Paket veya evde hazırlanmış beşamel sos
  • 3 Su bardağı süt (beşamel sos için)
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Beşamel Soslu Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklar yıkandıktan sonra 10-15 dakika haşlanır.
  2. Haşlanan tavuklar ve halka halka 1 parmak kalınlığında kesilen patatesler fırın kabına dizilir.
  3. Tuz, karabiber ve sıvı yağ tavukların üzerine gezdirilir.
  4. 200 derecede ısıtılmış fırına verilir.
  5. Diğer taraftan beşamel soos, 3 bardak süt ile paketin üzerindeki tarife uyarak hazırlanır. (Beşamel sosu paketli hazır olarak satılanlardan kullanmak yerine kendiniz evde de yapabilirsiniz.)
  6. Fırında 15 dakika pişen tavukların üzerine beşamel sos dökülür.
  7. 15 dakika daha fırına verilir.

Yayınlanma Tarihi: 6 Şubat 2011