Tahin Soslu Kabak Tatlisi Tarifi

Tahin Soslu Kabak Tatlisi
Pişirme Süresi 120 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tahin Soslu Kabak Tatlisi Malzemeleri

  • 1-1,5 kg kabak
  • 2 su bardağı şeker
  • 1-2 karanfil

Tahin Soslu Kabak Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Tahin ve ceviz Kabaklar dilimlenir.
  2. Tencereye dizilip üzerine şeker serpilir.
  3. En az 2-3 saat bu şekilde bekletilip kısık ateşte kendi suyu ile pişirilir.
  4. Kabaklar piştikten sonra, fırın tepsisine alınır, tencerede kalan su üzerine gezdirilip orta ısılı fırında 10 dk fırınlanır.
  5. Kabaklar soğuyunca servis tabağına alınır, üzerilerine tahin gezdirip ceviz serpilir.

Yayınlanma Tarihi: 6 Şubat 2011