Bahar Keki Tarifi

Bahar Keki

Bahar Keki Nasıl Yapılır?

  1. Bahar Keki Bahar Keki Bu kekin tarifini Sana Mutfağı'ndan almıştım. Eşimin hediye aldığı pasta setini kullanmak için tarif ararken bunu yapmaya karar verdim. Sonuçta çok lezzetli bir kek ortaya çıktı.Malzemeler:3 adet yumurta
  2. 1 su bardağı şeker (orjinali 1,5 bardak)
  3. 1 su bardağı süt
  4. 3/4 su bardağı sıvıyağ ( orjinali 1 bardak )
  5. 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  6. 1/2 su bardağı kuru üzüm
  7. 1 adet rendelenmiş elma
  8. 5 adet kuru kayısı
  9. 1 tatlı kaşığı tarçın
  10. 1 paket kabartma tozu
  11. 1 paket vanilya
  12. 3 su bardağı unHazırlanışı :Kayısıları minik küpler halinde doğrayın. Derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra süt ve yağı ekleyip, karıştırın. Daha sonra ceviz, üzüm, elma, tarçın ve kayısıyı ekleyin. Daha sonra da un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve düşük hızda mikserle yada bir tahta kaşık yardımı ile karıştırın. Yağlanmış 26cm.'lik kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk. pişirin. Pişme sırasında ilk yarım saat fırının kapağını açmayın. Daha sonraki sürelerde kekin pişip pişmediğini anlamak için keke bıçak batırın, eğer bıcağa hamur yapışmamışsa kekiniz pişmiş demektir.Afiyet Olsun...
  13. Bu kekin tarifini Sana Mutfağı'ndan almıştım. Eşimin hediye aldığı pasta setini kullanmak için tarif ararken bunu yapmaya karar verdim. Sonuçta çok lezzetli bir kek ortaya çıktı.Malzemeler:3 adet yumurta
  14. 1 su bardağı şeker (orjinali 1,5 bardak)
  15. 1 su bardağı süt
  16. 3/4 su bardağı sıvıyağ ( orjinali 1 bardak )
  17. 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  18. 1/2 su bardağı kuru üzüm
  19. 1 adet rendelenmiş elma
  20. 5 adet kuru kayısı
  21. 1 tatlı kaşığı tarçın
  22. 1 paket kabartma tozu
  23. 1 paket vanilya
  24. 3 su bardağı unHazırlanışı :Kayısıları minik küpler halinde doğrayın. Derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra süt ve yağı ekleyip, karıştırın. Daha sonra ceviz, üzüm, elma, tarçın ve kayısıyı ekleyin. Daha sonra da un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve düşük hızda mikserle yada bir tahta kaşık yardımı ile karıştırın. Yağlanmış 26cm.'lik kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk. pişirin. Pişme sırasında ilk yarım saat fırının kapağını açmayın. Daha sonraki sürelerde kekin pişip pişmediğini anlamak için keke bıçak batırın, eğer bıcağa hamur yapışmamışsa kekiniz pişmiş demektir.Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi: 6 Şubat 2011