Kuru Biber Yoğurtlamasi Tarifi

Kuru Biber Yoğurtlamasi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Kuru Biber Yoğurtlamasi Malzemeleri

  • Kuru biber
  • Süzme yoğurt
  • Sarımsak
  • Yağ
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz

Kuru Biber Yoğurtlamasi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru biberleri içi su dolu bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  2. Bir süzgeçte suyu süzülüp biberleri soğumaya bırakın.
  3. Sarımsakları ezip yoğur ve tuz ile karıştırın.
  4. Soğuyan biberleri de ilave edilip karıştırın.
  5. Servis tabağına alırken üzerine yağda yakılan toz kırmızı biber dökün.

Yayınlanma Tarihi: 1 Şubat 2011