Mantar Salatasi Tarifi

Mantar Salatasi

Mantar Salatasi Nasıl Yapılır?

  1. mantar salatasını ilk defa kızımın doğum gününde yaptım.o zaman için fotoğraf makinamyoktucep telefonumla çektiğim için fotoğraf pek net değil.MALZEMELERyarım kilo mantar
  2. bir kutu mısır
  3. bir demet maydanoz
  4. bir demet dereotu
  5. dört adet taze soğan
  6. iki adet közlenmiş kırmızı biber (ben koymadım)
  7. limon,tuz,yağ
  8. YAPILIŞImantarları içi su dolu bir tencerede 15 dk kaynatıyoruz.piştikten sonra istediğimiz şekilde doğruyoruz.maydanozu dereotunu taze soğanı ince ince doğrayıp bir kaba alıyoruz .közlenmiş biberlerimizide doğrayıpmantarlarımızıda ilave edip mısırı limonu yağı tuzu ekleyip karıştırıyoruz.üstünü istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 1 Şubat 2011