Köy Erişteli Tarhana Çorbası Tarifi

Köy Erişteli Tarhana Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Köy Erişteli Tarhana Çorbası Malzemeleri

  • 4 çorba kaşığı tarhana
  • 2 çorba kaşığı köy eriştesi
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı tereyağı (sıvıyağda olabilir)
  • tuz
  • nane
  • su

Köy Erişteli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye tereyağını koyalım. Üzerine salçayı ve tarhanayı ekleyelim, biraz kavurduktan sonra üzerine eriştesini ekleyelim. Topak topak olmaması için önce soğuk sonra sıcak su ilave ederek kaynamaya bırakalım. Kıvamını ayarladıktan sonra tuz ve nane ekleyerek sıcak servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 31 Ocak 2011