Portakalli Pasta... Tarifi

Portakalli Pasta...
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Portakalli Pasta... Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Su bardağı şeker
  • 4 Adet yumurta
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • yarım portakalın suyu
  • 1 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • Krema için malzemeler:
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı su
  • 1 Fincan toz şeker
  • 1 Yemek kaşığı nişasta
  • 1 Paket vanilya
  • 2 Yemek kaşığı un
  • Üzeri için:
  • Toz kerem şanti
  • süt
  • Sıcak su ve portakal jölesi.. En son aşama için..

Portakalli Pasta... Nasıl Yapılır?

  1. Yapılışı:
  2. Derin bir kaba yumurtaları kırın ve şekerini ilave edin mikserle iyice çırpın..Daha sonra unu, vanilyayı , kabartma tozunu, yağı ve yarım portakalın suyunu ilave din tekrar mikserle çırpın.. Çırptıktan sonra pişireceğiniz kalıbı yağlayın ve karışımı kalıba boşaltın .. Önceden ısıttığınız fırında pişirin..
  3. krema: Tencereye sütü ,suyu,unu,şekeri, vanilyayı,nişastayı katıp karıştırarak pişirin..
  4. Pişen keki çıkarın ortadan ikiye kesin.. Üzerini portakal marmeladı ile ıslayın.. Ve kremayı sürün.. ikinci katı kapatın tekrar portakal marmeladı ile ıslatın.. Sütle çırparak hazırladınız ve katılaşması için bi süre beklettiğniz krem şantiyi kekin her tarafını kaplayacak şekilde sürün..İsteğiniz biçimde krem şanti ile süsleyin.. Son aşamada soyduğunuz dilimdiğiniz portakalı istediğniz şekilde pastanın üzerine dizin.. En son aşamada ise kaynar su ile hazırladığınız portakal jölesini donmadan portakalların üzerine dökün.. Dolapta en az 2 sasat bekletin.. Afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 30 Ocak 2011