Elmali Tart... Tarifi

Elmali Tart...
Kaç Kişilik 5 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 40 dakika

Elmali Tart... Malzemeleri

  • ELMALI TART..
  • Elmalı Tart:
  • Malzemeler: 2 Su bardağı un
  • 1Çay bardağı mısır unu
  • 125 gr margarin
  • 1Su bardağı pudra şekeri
  • 2 Yemek kaşığı şeker
  • 1 Paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 Yemek kaşığı yoğurt
  • 5 Adet elma
  • 1 Yumurta
  • 2 Şeker kaşığı tarçın ( bir kaşık hamura , 1 Kaşık elmaların içerisine)
  • 1 Su bardağı soğuk süt
  • 1 Poşet çikolatalı krem şanti

Elmali Tart... Nasıl Yapılır?

  1. YAPILIŞI:
  2. En başta elmaları rendeleyip bir tavaya yarım çay bardağı su ve 2 yemek kaşığı şeker ile pişiriyoruz pişmesine yakın 1 şeker kaşığı tarçını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
  3. Tart hamuru:
  4. Ben önce margarini eritiyorum fakat sıcak kullanmıyorum soğuyor öyle kullanıyorum... geniş bir kaba margarini alın içerisine diğer malzemeleri ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve önceden margarinle yağladığnız küçük kek kalıbının içerisine elinizle bastırarak yerleştirin.. Hazır olunca içerisine hazırladığnız elmayı kaşıkla katın ve üzerini düzeltin...Bütün malzemeyi aynı şekilde hazırlayın ve önceden ısıttığınız fırında pişirin.. Tartlarımız pişince fırından çıkardım ve kek kalıbından ters çevirerek çıkardım.. Elmalar düşecek dağılacak diye endişelenmeyin hiç bişeycikler olmuyor.. Hemen hepsi tek ters cevirişte sorunsuz çıktılar.. Tartlarımız soğuyunca.. 1 Bardak soğuk süte 1 poşet çikolatalı krem şantiyi katıp iyice çırptım ve son şeklini vererek tartı süsledim..

Yayınlanma Tarihi: 30 Ocak 2011