Şeftali Görünümlü Kurabiye Tarifi

Şeftali Görünümlü Kurabiye

Şeftali Görünümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. ŞEFTALİ GÖRÜNÜMLÜ KURABİYE1 paket oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
  2. 1 çay bardağı pudra şekeri
  3. 1 adet yumurta sarısı
  4. 1 paket vanilya
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. aldığı kadar uniçi için:
  7. 2 yemek kaşığı bal
  8. 1 yemek kaşığı kakao
  9. 1 yemek kaşığı kurabiye kırıntısıÜzeri için:
  10. kırmızı ve sarı gıda boyası
  11. 1 çay bardağı toz şekerYAPILIŞI:
  12. Margarine pudra şekeri yedirilir.içine yumurta sarısı ilave edilir vanilya ve kabartma tozu
  13. katıldıktan sonra aldığı kadar un ile yoğurulur.kulak memesi yumuşaklığında bi hamur elde edilir.yağlı tepsiye fındık büyüklüğünde (çift sayı denk gelecek şekilde) yapılıp konulur ve 200
  14. derecede pişirilir.
  15. kurabiyelerin tepsiye değen kısımların çay kaşığı yardımıyla hafifçe oyulup kırıntılar bal ve kakao
  16. ile ayrı bir yerde karıştırılır.
  17. sonra oyulan boşluklara bu karışım doldurularak 2 kurabiye birbirine yapıştırılır.
  18. ayrı kaselerde bir kırmızı bir sarı gıda boyası su ile açılır.kurabiyelerin önce yarısı kırmızı diğer yarısı da
  19. sarı boyaya batırlır ve sonra toz şekere bulanır.ve servise hazırlanır.

Yayınlanma Tarihi: 28 Ocak 2011