Fırında Makarna Tarifi

Fırında Makarna

Fırında Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Ben,makarnayı pek sevmeyen birisi olarak bu tadıçok beğendim.Şaşırdığınızı biliyorum,aslında şu an içinizden makarnayı kim sevmez ki,diye düşünenler de vardır.Neyse kendi-kendime polemikler yaratmadan yemeğin tarifine geçeyim.Bu yemeğin tarifiniyabancı birtelevizyon kanalında yayımlananyemek programından aldım.Aslında ölçülerin hepsi bana ait.Sadece malzemeler aynı.
  2. Malzemeler:
  3. 700-800 g makarna
  4. 50 g beyaz peynir
  5. 400 g kıyma
  6. 1 soğan
  7. tuz,karabiber
  8. Beşamel sos için:
  9. 3 yemek kaşığı un
  10. 2 yemek kaşığı yağ
  11. Bir az sütÜzerıne:
  12. 100 g kaşar peyniriMakarna 7-8 dakika suda haşlanır,süzülerek içerisine küp-küp doğranmış peynir katılır.Kıyma soğanla birlikte yağda kızartılır.Beşamel sos hazırlanır.Bütün bunlar bir-birine karıştırılarak fırın kabına konur.Üzerine kaşar peyniri serpiştirilerek fırında üstü kızaranadek pişirilir.Çocuklarınız buna bayılacak...

Yayınlanma Tarihi: 28 Ocak 2011