Firin Poşetinde Kuzu Kol Tarifi

Firin Poşetinde Kuzu Kol
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 50 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Firin Poşetinde Kuzu Kol Malzemeleri

  • 1 Kuzu kol
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1 kaşık un
  • Az zeytin yağı

Firin Poşetinde Kuzu Kol Nasıl Yapılır?

  1. Kuzu kol bir kaç yerinden bıçakla delinir.Tuzla ve baharatlarla ovulur,her tarafına zeytin yağı sürülür.
  2. Fırın poşetinin içerisine 1 kaşık un konulur ve kuzu kol yerleştirilir.
  3. Fırınınızın kapasitesine göre ayarları yapılır.
  4. 260-270 derecede 50-55 dakika pişirilir. (Çok kurumamasına özen gösterin.)
  5. Kızarınca fırından çıkarılır.
  6. Parçalara bölünerek pilavın üzerine,patates püresinin yanına konur.Bütün olarak da sofraya vere bilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 28 Ocak 2011