Böreğimiz Pişincebenimki Fazla Pişmiş Ama : Tarifi

Böreğimiz Pişincebenimki Fazla Pişmiş Ama :

Böreğimiz Pişincebenimki Fazla Pişmiş Ama : Nasıl Yapılır?

  1. Eveet pişince böyle oluyor..
  2. Bu büyüklükteki bir tepsi için malzemeler:
  3. 3 adet yufka
  4. 7-8 parmak sosis
  5. Bir yemek kaşığından biraz azsalça
  6. Aralara sürmek için:
  7. 1 yumurta
  8. 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  9. 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  10. Bir kapta yukarıdaki malzemeleri karıştıralım.
  11. Yapılışı:
  12. 1-Öncelikle bir tavaya biraz yağ ve salçayı koyarak hafif kavuralım.Dilimlediğimiz sosisleri ilave edlim.Azıcık da sıcak su ilave edelim.
  13. Biraz kavrulduktan sonra tavanın altını kapatalım.Soğumaya bırakalım.
  14. 2-Yağladığımız tepsiye yufkaları küçük parçalar halinde sıralayalım.Her katın arasına hazırladığımız yoğurtlu karışımdan sürelim.
  15. 1,5 yufkayı tepsiye yerleştirdikten sonra sosisli içimizi koyalım.Üzerine tekrar yufkaları yerleştirelim.Son yufkayı da koyduktan sonrakarışıma bir yumurta daha ilave edelim ve en üste yayalım.
  16. 3- Ben üzerini domates ve biberle süsledim.Tercih sizin.200 derecelik fırında 20-25 dakikada servise hazırdır.AFİYETLE..........

Yayınlanma Tarihi: 28 Ocak 2011