Kolay Kumpir Tarifi

Kolay Kumpir

Kolay Kumpir Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler
  • 1 Kg patates
  • 3 Çorba kaşığı tereyağı
  • 3 Adet sosis
  • 1 Kangal sucuk
  • 200 Gr mısır
  • 200 Gr bezelye
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz Hazırlanışı
  • Bir kg patates soyup, halka biçiminde doğrayın.
  • Tuzlu suda haşlayıp, suyunu süzün.
  • Bir çatal ya da patates ezme aracı kullanarak patatesleri püre haline getirin.
  • 3 çorba kaşığı tereyağını ve dilediğiniz miktarda tuzu ekleyip, iyice karıştırın.
  • Patates püresini yağlanmış fırın kabına alın.
  • Sucuk ve sosisleri küçük küçük doğrayın.
  • Patates püresinin üzerine yayın.
  • Haşlanmış mısır ve bezelyeyi serpiştirin.
  • En üste de rendelenmiş kaşar peynirini dağıtın.
  • Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
  • Dilerseniz mayonez ve ketçapla tatlandırıp, servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Ocak 2011