Tavuklu Bezelye Tarifi

Tavuklu Bezelye

Tavuklu Bezelye Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER:
  • 250 gr bezelye (konserve)
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 parça tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • sıvı yağ
  • tuz, karabiber, pulbiberYAPILIŞI:
  • Soğanlar yemeklik doğranır, biberlerle beraber sıvı yağda öldürülrür. Üzerine patatesler ve tavuk etleri eklenir. Birkaç dakika kavrulur. Salça ve domates rendesi eklenir ve karıştırılır. Tuz ve baharatlar eklenir.Üzerlerini geçecek kadar sıcak su ilave edilerek 15-20 dk pişirilir. En son bezelyeler ilave edilerek özleşene kadar pişirilir. Taze bezelyeyle yapmak isterseniz bezelyeleri patateslerle beraber ekleyiniz. Çünkü taze bezelye daha geç pişer.Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 25 Ocak 2011