Mercimek Yemeği Tarifi
Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?
- MALZEMELER:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 orta boy soğan
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 6 su bardağı sıcak su
- tuz, karabiber, pulbiber, sıvı yağYAPILIŞI:
- Soğan yemeklik olarak doğranır ve sıvı yağda öldürlür. Üzerine salçalar eklenir. Yeşil mercimek ve su eklenerek düdüklü tencerede 30-35 dakika pişirilir. İsteğe göre kuşbaşı et de ekleyebilirsiniz.
- Biliyorsunuz ki mercimek son derece faydalı bir gıdadır ve ette bulunan proteini aratmayacak yapıya sahptir. Ayrıca güzel bir diyet yemeğidir. Çok lezzetli bir yemektir, mutlaka deneyin.Afiyet olsun...
Yayınlanma Tarihi: 25 Ocak 2011