Incirli Kek Tarifi

Incirli Kek

Incirli Kek Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER:
  • 3 yumurta
  • 125 gr yumuşamış margarin
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 10 adet kuru incir
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2.5-3 su bardağı unYAPILIŞI:
  • 10 adet kuru incir küçük küçükdoğranıp 1 çay bardağı süt ile yumuşayıncaya kadar pişirilir ve üzerine dövülmüş ceviz eklenir. Ayrı bir kapta şeker ile yumurtayı iyice çırpın. margarin, tarçın, un ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya devam edin. Üzerine incirli karışımı ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökerek 175 derecede 35-40 dk pişirin.Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 25 Ocak 2011