Tavuk Haşlamasi Tarifi

Tavuk Haşlamasi

Tavuk Haşlamasi Malzemeleri

  • 6 tane tavuk budu
  • 2 orta boy patates
  • 1 büyük baş soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber

Tavuk Haşlamasi Nasıl Yapılır?

  • Bütün mazemeler temizlenip yıkandıktan sonra küp şeklinde doğranarak düdüklüye konur. Üzerini geçecek kadar su eklenir.
  • Baharatlar ve tuz eklendikten sonra 25-30 dk pişirilir. (yağ koymaya gerek yok çünkü tavukların yağı yeterli oluyor.)
  • tavsiye: yanında pirinç pilavıyla çok güzel oluyor.
  • Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 25 Ocak 2011