Çorbalar Tarifi

Çorbalar

Çorbalar Nasıl Yapılır?

  1. YEŞİL MERCİMEKLİ ERİŞTE ÇORBASI(PAŞA ÇORBASI)Bu çorbayı eşim çok seviyor adınada eşim paşa çorbası diyor ...erişteyle yeşil mercimek buluşunca çok leziz ve değişik bir çorba oluyor mutlaka deneyin derim....
  2. yapılışına gelince önce 5-6 bardak tuzlusuda yeşil mercimeği haşladım.yeşil mercimeğin pişmesine yakın erişteleri içine döküyorum erişteler pişene kadar pişiriyorum ayrı bir tavada biraz tereyağ, reyhan,ve salçayı kavurup pişen erişte ve mercimeğe ilave ediyorum 1-2 dakika sonra çorbamız pişmiş ve servise hazır oluyor

Yayınlanma Tarihi: 25 Ocak 2011