Çorbalar Tarifi

Çorbalar

Çorbalar Nasıl Yapılır?

  • YEŞİL MERCİMEKLİ ERİŞTE ÇORBASI(PAŞA ÇORBASI)Bu çorbayı eşim çok seviyor adınada eşim paşa çorbası diyor ...erişteyle yeşil mercimek buluşunca çok leziz ve değişik bir çorba oluyor mutlaka deneyin derim....
  • yapılışına gelince önce 5-6 bardak tuzlusuda yeşil mercimeği haşladım.yeşil mercimeğin pişmesine yakın erişteleri içine döküyorum erişteler pişene kadar pişiriyorum ayrı bir tavada biraz tereyağ, reyhan,ve salçayı kavurup pişen erişte ve mercimeğe ilave ediyorum 1-2 dakika sonra çorbamız pişmiş ve servise hazır oluyor

Yayınlanma Tarihi: 25 Ocak 2011