Fıstıklı Irmik Helvası Tarifi

Fıstıklı Irmik Helvası
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Fıstıklı Irmik Helvası Malzemeleri

  • yarım kilo irmik
  • yarım paket margarin
  • yarım çay bardağından biraz az zeytinyağ
  • yarım paket fıstık
  • 2 bardak süt
  • 3 bardak şeker
  • 4 bardak su

Fıstıklı Irmik Helvası Nasıl Yapılır?

  1. Fıstıklı İrmik Helvası
  2. Malzemeler:
  3. Yapılışı: Yapışmaz bir tencereye öncelikle margarini eritip,yarım çay bardağından az olan zeytinyağını katıp,hemen fıstıkları atıp kavuruyoruz.
  4. Sonrasında irmikleri atıp kısık ateşte yağı iyice yedirene kadar tahta kaşık yardımı ile iyicene kavuruyoruz..
  5. Ne kadar ateş kısık olunca o kadar tadı lezzetli olucak..
  6. Rengi pembeleşince irmiklerin hemen hazırladığımız 2 bardak soğuk sütü yine yavaş yavaş içersine atarak içine yediriyoruz..
  7. Tekrar bir taşım daha iyicene kavurmaya devam ediyoruz.
  8. İyicene kuruduğunu anlayınca kaynattığımız şerbeti bir kepçe yardımı ile yavaş yavaş yine tencerenin içersine atıp iyicene şerbeti irmiğe yediriyoruz.
  9. Suyu birden dökmüyoruz.
  10. Çünkü şerbet irmiği pişirmeye yardımcı olucak..Dökerkende çok dikkat edin kendinizi yakmayın..
  11. Sonrasında tatlımızı hemen bir tepsiye alıyruz ve soğuması için bekliyoruz..
  12. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 19 Ocak 2011