Ceviz Tatlisi Tarifi

Ceviz Tatlisi

Ceviz Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler
  2. 3 yumurta
  3. 1 çay bardağı sıvı yağ
  4. 1 çay bardağı şeker
  5. 1 çay bardağı galeta unu
  6. 1 çay bardağı hindistan cevizi
  7. 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  8. 1 kabartma tozu
  9. 1 vanilya
  10. Şerbeti için:
  11. 2 çay bardağı şeker
  12. 3 çay bardağı su
  13. 1-2 damla limon suyu
  14. Üzeri için:
  15. krem şanti (ben 200g sivi krema (schlagsahne) cirptim)
  16. tarçın
  17. Hazırlanışı
  18. Kek gibi önce yumurta ve şekeri çırpıyor daha sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış orta boy tepsiye döküyoruz 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (15-20 dak.)pişiriyoruz
  19. kekimiz soğuyunca kaynatılmış şerbeti döküp şerbet çektikten sonrada krem şantiyi sürüyoruz şantinin üzerine tarçınınıda döküp dolapta dinlendiriyoruz dilediğimiz şekilde kesip soğuk servis yapıyoruz
  20. Not:kek cıvık gibi görünürse yarım çay bardağı galeta unu daha ekleyebiliriz.
  21. bu güzel tarifi aldigim site: nefisyemektarifleri.com

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010