Peynirli Hashasli Gül Pogaca Tarifi

 Peynirli Hashasli Gül Pogaca

Peynirli Hashasli Gül Pogaca Nasıl Yapılır?

  • Arsivde beklemekten iyice mayalanan bir tarif var sirada bu tarifi sevgili OKTAY USTADA görüp denemestim siddetle tavsiye ederim bu ara cok yogunum kusura bakmayin yorum ve mesaj yazan herkese cok tesekkür ederim PEYNIRLI HASHASLI GÜL POGACA MALZEMELER:
  • 4 su bardagi un
  • 1 tane yas maya
  • 2 tane yumurta
  • 2 corba kasigi margarin
  • 1 corba kasigi toz seker
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 cay bardagi ilik süt
  • Alabildigi kadar su
  • IC HARCI :
  • Beyaz peynir
  • Yumurta aki
  • ÜZERI ICIN:
  • Yumurta sarisi
  • Hashas
  • YAPILISI:
  • Yogurma kabina unu alin ortasini havuz gibi acin
  • Icine mayayi alin kenarlarina tuzu ve sekeri serpistirin
  • Ortasina yumurta margarin ve sütü ekleyerek ortadan itibaren hamuru ilik su ile yavas yavas yogurun
  • Peyniri yumurta beyazi ile karistirin
  • Hamurdan bezeler kopartip elinizle cay tabagi büyüklügünce acin
  • Kenarlarina 4 cizik atip ortasina ic harctan koyun
  • Yapraklari teker teker ortada birlestirin
  • Yaglanmis veya yagli kagir serilmis firin tepsisinie yerlestirin
  • Tepside yaklasik 1 saat mayalandirin Üzerine yumurta sarisi sürüp hasahas ekin
  • Önceden isitilmis 180 derecelik firinda pisirin
  • Firindan cikinca üzerine nemli mutfak pecetesi serin
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011