Pirasa Yemeği Tarifi

Pirasa Yemeği
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Pirasa Yemeği Malzemeleri

  • MALZEMELER;
  • yarım kilo pırasa
  • 1 orta boy adet havuç
  • 1/2 çay bardağı pirinç
  • 1 adet limon
  • sıvıyağ , salça
  • tuz

Pirasa Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. YAPILIŞI ;
  2. Pırasalarımızı yıkayıp bir parmak genişliğinde kesiyoruz.Havucuda halka halka kesiyoruz.
  3. Tencereye sıvı yağı koyuyoruz biraz ısınınca havucu ekleyelim.
  4. Havucu bir iki karıştırdıktan sonra pırasayı ekleyelim.
  5. Pırasanın üstüne çok az tuz atıp kavuralım.
  6. Sonra salçayı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra üstüne geçecek kadar suyu ekliyoruz.
  7. Kaynamaya başlayınca pirinçleri ekliyoruz.
  8. Kapağını kapatıp pırasalar yumaşayana kadar pişiriyoruz.
  9. Pişmesine yakın limon suyu ekliyoruz.
  10. sıcak yada soğuk servis ediyoruz.servis ederken limon ekleyebilirsiiniz.
  11. AFİYET OLSUN...

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011