Soslu Kek Tarifi

Soslu Kek

Soslu Kek Malzemeleri

  • Keki İçin:
  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ+erimiş margarin karışımı
  • 1′er pkt vanilya ve kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • Sosu İçin:
  • 1 paket krem şanti- 1 su bardağı süt
  • Üzeri İçin: Hindistancevizi

Soslu Kek Nasıl Yapılır?

  • Aynen kek pişiridiğimiz sırayla şekeri ve yumurtayı en az 5 dk mikserle çırpın.
  • Sütü ve yağı katın bir kez daha çırpın.
  • Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve bir kez daha karıştırın.
  • Yağladığınız büyük boy borcam tepsiye hamuru dökün ve üzerini düzeltin. Kesinlikle şekilli kalıp kullanmayın.
  • Pişen ve soğuyan keki dilimlere kesin, sosun içine batırıp heryerine değmesini sağlayın ve hindistancevizine bulayın.
  • ya da 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao yarım su bardağı şekeri karıştırıp , ocakta kaynatın.
  • 5 dk.Sakın başından ayrılmayın, taşıyor.
  • Soğuyunca krem şanti yerine buna bulayabilirsiniz sonra da hindistan cevizine.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011