Streusselkuchen Tarifi

Streusselkuchen

Streusselkuchen Nasıl Yapılır?

  • BU TARIFI ALMANYADA ÇOK YAPARLAR... LEZZETLI OLUYOR...
  • ÜZERİNİ İSTEDİĞİNİZ MEYVELER İLE SÜSLEYE BİLİRSİNİZ...
  • BEN ELMA VE VİŞNELİ YAPIYORUM GENELDE...
  • TAVSİYE EDERİM ;)TARİF: 150 gr. Margarin100 gr. Zeytinyağı300 gr. Şeker1 Paket Vanilin Şekeri1 yarım çay kaşığı Kabartma Tozu350 gr Un150 gr Nişasta4 yumurtaSütYAPILIŞI:
  • 1- Bir kabın içinde 4 yumurta sarısını (beyazları ayrı bır kabın içine ayırılacak), 150 gr Margarin, 100 gr Zeytinyağı, 300 gr Şeker, 1 paket vanilin şekeri Mixerle çırpılacak kıvama gelene kadar.2- Yumurtanın beyazı bir yarım kaşık şeker ile çırpılır.3- 350 gr Un ve 150 gr Nişasta ve yarım çay kaşığı kabartma tozu (1) karışımına ilave edin ve alabildiği kadar süt ilave edin...(çok sıvı bir hamur olmicak çok katı da olmicak kek hamuru gibi diyelim)4-Yumurtanın beyazı da en son bu karışımın içine ilave edilir ve tekrar hepsi mixerle çırpılır.5-Hamuru düz bir fırın tepsisine boşaltıyorsunuz (yağlı kağıt sererseniz önceden,kekin yapışmasını önlersiniz).
  • En son üzerine istediğiniz meyveleri dizebilirsiniz...Ve Meyveleri dizdikten sonra üzerine STREUSSEL dediğimiz hamur geliyor, onun Tarifi ise şöyle:(Çok yapmak isteyenler için)
  • -500 gr Un
  • -250 gr Şeker
  • -300 gr Margarin
  • - 2 tatlı kaşığı Tarçın (isteğe göre)(Normal tarif isteyenler için)
  • -175 gr Un
  • -125 gr Margarin
  • -125 gr Şeker
  • -2 tatlı kaşığı TarçınPüf noktası: Elma ile bu tarifi denemek isterseniz elmaları küp şeklinde doprayın ve biraz şeker,tarçın ve az birşey limon ile karıştırın sonra hamurun üzerine dizin ;)
  • ELMALI
  • VİŞNELİ

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011