Lor Peynirli Pratik Poğaça Tarifi

Lor Peynirli Pratik Poğaça

Lor Peynirli Pratik Poğaça Nasıl Yapılır?

  • LOR PEYNİRLİ PRATİK POĞAÇA
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 100 gr margarin ( eritilmiş)
  • 1 yumurta ( beyazı içine sarısı üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep ( katarsanız daha bir güzel oluyor)
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kahvaltılık lor - Yarım su bardağı iri doğranmış köy peyniri ( yada yağsız bir peynir türü)
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 avuç ince kıyılmış dereotu ( dilerseniz)
  • Üzerine çörekotu ya da susam
  • - Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
  • - Unu ekleyip yumuşakça bir hamur elde edelim.
  • - Yarım saat buzdolabında bekletelim.
  • - yumurta büyüklüğünde fırın tepsisine dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpelim. Yaklaşık 25 poğaça çıkıyor bu tariften.
  • - 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika, üzeri pembeleşene dek pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011