Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi
Sucuklu Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?
- Malzemeler-
- 1-500grm kuru fasülye
- 2-4 tane tırnak kayseri sucuk
- 3-2 tane orta boy sogan
- 4- 5 tane kuru biber
- 5- 1 tatlı kaşıgı köfte harcı
- 6- 2 kaşıkmargarin
- 7- 1 kaşık biber salçası 1 kaşık domates salçası
- Yapılışı -fasülyeyi akşamdan ıslatıp Önce den haşlayıp soganı kavurup salçasıyla beraber güvecin içine koyoruz üzerine fasülyeyi suyunu ekleyip bir taşım kaynatıp . Sucukları ve biberleri keserek ekliyoruz köfte harcını tuzunu pişmeye yakın ekleyip fasülyemizi pişiriyoruz suyu azaldıkca su ilave ediyoruz. Afiyet olsun yorumlarınızı bekliyorum.
Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011